Tarotová karta místo kopečku. Tohle jsou nejkrásnější zmrzliny letošního léta

Bottega Veneta do kornoutku

Když Bottega Veneta letos představila novou kolekci parfémů Alta, nestačilo je pouze nastříkat na zápěstí. Před londýnským Selfridges na Duke Street se objevil zmrzlinový stánek, kde jste je mohli v podstatě ochutnat.

Příchutě vycházely z ingrediencí jednotlivých vůní. A tak se parfém Balliamo proměnil ve fíkovou zmrzlinu, Montebello v krvavý pomeranč a Ricordami ve stracciatellu. Nechyběla ani zmrzlina s růží, která byla inspirovaná parfémem Slow Rise. Originální byl také samotný kelímek, který strukturou připomínal ikonické Intrecciato.

Špatnou zprávou je, že pop-up skončil na konci července. Bottega ale rozhodně nebyla jediná, koho letos napadlo spojit zmrzlinu se světem módy. Není to tak dávno, co Loewe na chvíli obsadilo londýnský The Dreamery a při příležitosti uvedení své pistáciové svíčky zde servírovalo (chvíle napětí) pistáciovou zmrzlinu.

Jakou kartu si vytáhnete?

Za nejhezčí zmrzlinou letošního léta bychom se ale vypravili o něco jižněji. V barcelonské čtvrti Poblenou najdete Café Otsu, jehož zakladatelka a šéfkuchařka Fer Villanueva pravidelně vymýšlí víkendové speciality, které se na menu objeví jen na pár dní. Jednou z nich byly i zmrzlinové sendviče vypadající jako tarotové karty. Vzniklo pět různých variant a hosté dostali náhodně vybranou kartu s věštbou.

A pokud zrovna tarot není váš šálek kávy, Otsu má v zásobě i další nápady. Už tu měli nanuk s tváří Michelangelova Davida, espresso s malou kachničkou z vanilkové zmrzliny nebo banana bread se zmrzlinou vytvarovanou jako banán. Co přijde příště, se dá jen těžko odhadnout.

Sójovou omáčku, nebo zubní pastu?

Pokud vám stále připadá tarotová karta až příliš normální, zamiřte zpátky do Londýna. Módní návrhářka Anya Hindmarch letos už popáté otevřela svůj The Ice Cream Project, který se specializuje na příchutě, u nichž chvíli přemýšlíte, jestli je opravdu chcete ochutnat.

Letos můžete vybírat třeba mezi zmrzlinou inspirovanou sójovou omáčkou Kikkoman, slaným máslem Lurpak, kukuřicí Green Giant nebo yorkshirským pudinkem Aunt Bessie's. A pak je tu Euthymol. Ano, zmrzlina inspirovaná zubní pastou.

Pokud chcete některou z nich ochutnat, máte ještě chvíli čas. Londýnský pop-up zůstává otevřený do 16. srpna. Takže pokud budete mít cestu kolem, můžete konečně zjistit, jak chutná zubní pasta v kornoutku.