Foto: Profimedia
Scénář všem tolik známý: máte nastudováno nespočet materiálů, jak dosáhnout těch nejlepších výsledků v cestě za svou dokonalou postavou. Teoreticky jste téměř profesionálové, kteří by mohli vyučovat a motivovat ostatní k tomu, aby si splnili svůj velký sen. Pak se ale stane něco, co vše změní a vaše sáhodlouhé snažení se pokazí. Chytíte se do spárů těch nejčastějších dietních chyb. Chyb, které opakujete stejně pravidelně jako přípravu své ranní kávy. O kterých chybách mluvíme?
Tato hubnoucí teorie je jedna z nejstarších vůbec. Existuje mnoho pro a proti, avšak pokud zrovna nepraktikujete přerušovaný půst nebo jiný druh kontrolované reorganizace jídla během dne, tato metoda nestačí k dosažení výsledků a může naopak uškodit. Byť se někteří výživoví poradci na tuto metodu odkazují jako na historické dogma, nebyla tato praktika dána potřebou našich předků být fit. Každodenní život byl ještě před sto padesáti lety zcela jiný. Večerní vysedávání u televize a počítače (ba i existence ledničky) změnila naše stravovací návyky k nepoznání stejně tak jako náš pracovní den – ten se z fyzicky náročné práce na poli přemístil do kanceláří a služeb. Stejně tak se změnila i dynamika naší práce, kdy místo koncentrovaných hodin práce od úsvitu do setmění pracujeme dnes klidně i přes noc. A právě s tímto režimem je velmi jednoduché spadnout do relapsu – po příchodu domů sice nebudete nic jíst, avšak kolem půlnoci vás dožene hlad tak velký, že sáhnete po první (většinou sladké) věci, která anuluje veškeré vaše snahy. Je proto lepší nevrhat se z extrému do extrému.
Specialista na výživu Petr Havlíček doporučuje konzumovat poslední jídlo dvě až tři hodiny před spaním. Pakliže ulehnete hladoví, vaše tělo sice možná spálí nějaké ty kalorie navíc, ale kvalitně si neodpočine a následně si energii bude kompenzovat vysokou hladinou stresových hormonů. Ty tělu nedovolí regeneraci, a jak je známo, nedostatek kvalitního spánku spolu s únavou vedou k opětovnému váhovému nárustu a také „chutím“.
Konzumace čerstvého ovoce je v cestě za zdravím a dobrou postavou důležitým prvkem. I zde však musíme aplikovat pravidlo „všeho s mírou“. Jak tvrdil lékař Leoš Středa, ovoce obsahuje velké množství jednoduchých sacharidů, které nejsou během redukce váhy ideální. Alespoň ne v neomezeném množství. Ideální dávkování jsou podle Středy maximálně dvě porce za den. Citrusy, jablka či hrušky se doporučují, pozor byste si však měli dát na banány, mango či hroznové víno, které mají vysoký glykemický index. V žádném případě by ovoce nemělo být vaším primárním zdrojem energie a převýšit míru proteinu ve vašem jídelníčku.
Minimum kalorií rovná se maximální výsledky. Pokud jste také zastáncem téhle teorie, je na čase ji přehodnotit. Jak tvrdí nutriční specialista Martin Habart, samozřejmě platí, že při hubnutí by měl být vyšší výdej než příjem, není však radno zacházet do extrémů. Jídelníček by měl být pestrý, vyvážený, plný živin a zároveň nastavený dle vás a vašeho životního stylu. Jednou z nejčastějších chyb v dietách je právě nesprávné rozvržení kalorií a především zbytečné vyhladovění těla, které si sami naordinujete bez konzultace s nutričním poradcem nebo trenérem. Ano, můžete sice za celý den sníst pouze pět mandlí, ale tělu tak naděláte více škody než užitku. Místo toho se raději soustřeďte na potraviny s nízkou kaloricko hodnotou nebo spalovače tuku (jako ryby, vejce nebo ořechy), u nichž si nebudete muset v takové míře hlídat každý gram.
„Light“ verze potravin jako nejúčinnější lék na redukci váhy? Právě naopak. Odtučněné verze klasických potravin se v padesátých letech dvacátého století tvářily jako záchrana štíhlých linií hospodyněk a lék na vysoký cholesterol u mužů. S jedním velkým „ale“. Podle nutriční poradkyně Mgr. Sandry Figalové jsou light potraviny – tedy ty, které jsou ochuzeny o tuk – horší než plnotučné. Jsou totiž místo toho zahuštěné škroby a doplněné cukry, protože tuk je nositelem chuti, a ta se musí nějak nahradit. Figalová proto doporučuje nebát se tučných, zato kvalitních potravin, které dodají mnohem více přirozených živin než ty, které jsou o ně ošizeny na úkor nálepky light.
Očekávaný film House of Gucci představil trailer, jenž strhl vlnu reakcí
Time Management: DITA CHARANZOVÁ
Týdenní horoskop od 27.03.2023-02.04.2023