Když jste v depresi, chybí vám motivace či jste smutní, příčiny mohou být různé – od sociálního vyhoření přes nedostatek slunce a čerstvého vzduchu po sedavý způsob života nebo také podvýživu. Které potraviny vám dopomohou nejen ke zdraví, ale také ke štěstí?
Serotonin, známý jako hormon štěstí, se vyrábí z esenciální aminokyseliny tryptofanu. Dopamin, adrenalin a noradrenalin vznikají z aminokyselin fenylalaninu a tyrosinu. Všechny tyto aminokyseliny jsou produkovány vnitřně z potravin bohatých na bílkoviny.
Vsaďte na ryby, kuřecí a krůtí maso, spirulinu, banány, mléčné výrobky, rýži, quinou nebo vejce. Vstřebávání a přeměna těchto potravin na hormony štěstí však závisí na tom, zda má vaše tělo dostatek správných kofaktorů v podobě vitamínů B, C, D, zinku a omega-3. Omega-3 a vitamín D se nacházejí v tučných rybách, jako jsou například makrela, losos, tresčí játra a sleď. Zinek najdeme v pšeničných otrubách, ořeších, semenech a tvrdých sýrech. Vitamíny skupiny B pak získáte ze zelených salátů, červeného masa a ryb.
Zajímavostí je, že přibližně 90 % serotoninu se vytváří ve střevech, takže rovnováha vašich bakterií hraje v tomto procesu velkou roli. Nahrazením obvyklých potravin, které obsahují špatné tuky, pečiva, alkoholu a cukru těmi zdravějšími alternativami v podobě mléčných výrobků, zeleniny, luštěnin, zeleniny a zdravých tuků z ryb, vajec a ořechů získáte zdravější mikrobiom, který posiluje vaši imunitu. Mimoto vás také činí šťastnějšími a odolnějšími vůči stresu.
Skvělou strategií pro podpoření celkové imunity a samozřejmě také pro šťastnější život je i zařazení prebiotik (ty vyživují naše dobré bakterie) nebo probiotik (dobré bakterie), aby se všechny potřebné procesy regulovaly rychleji. Prebiotika najdete v zelenině, ovoci a celozrnných obilovinách, které mají vysoký obsah rozpustné vlákniny: banány, pórek, žito, česnek, pšenice, ovesné vločky, pohanka, artyčoky a luštěniny.
About last night: Jaký je protokol správné péče o pleť před a po party?
Když se o slovo hlásí jaro... Na jaké potravinové doplňky se obrátit?
Co (ne)jíst pro zachování čisté a mladistvé pleti