Sirtfood, 5-factor diet či intermittent fasting: které druhy stravování udržují ve formě Rihannu, Hugha Jackmana nebo Jennifer Aniston?

4 nejpopulárnější diety současnosti

Sirtfood, 5-factor diet či intermittent fasting: které druhy stravování udržují ve formě Rihannu, Hugha Jackmana nebo Jennifer Aniston?
Petra Štepánková
——
15. června 2023

Foto: Profimedia

Přísloví „všeho s mírou“ platí u tohoto tématu více než u jiných. Každému z nás vyhovuje jiný životní styl, stravování i cvičení, a proto žádné rady slavných není třeba brát jako dogma. Pakliže však prahnete vyzjistit (ne tak) tajné tipy celebrit a inspirovat se pro svůj vlastní režim, here we go:

Sirtfood Dieta

Tento typ diety proslavila zejména zpěvačka Adele, jejíž fyzická proměna, kterou si v posledních letech prošla, šokovala nejen zpěvaččiny fanoušky, ale také širokou veřejnost.

V čem sirtfood dieta spočívá? 

Jde o velmi striktní omezení příjmu kalorií a konzumaci potravin bohatých na sirtuiny – skupinu enzymů, díky nimž společně s kalorickou redukcí spouští tělo buněčné procesy, které vedou ke zvýšené odolnosti buněk. Enzymy sirtuiny chrání tělo před záněty, posilují imunitní systém, jsou nápomocny při budování svalů a podporují spalování tuků.

Které potraviny obsahují sirtuiny a jak dieta funguje?

Ze zeleně především rukola, petržel, libeček, cibule, kapusta, celer, olivy a olivový olej. Patří sem také jahody, maliny, datle, borůvky, ale i  pohanka, sója, chilli, kurkuma, káva, červené víno, hořká čokoláda nebo vlašské ořechy. Odborníci tvrdí, že už samo zařazení těchto potravin do jídelníčku dokáže zázraky.

Samotná dieta se pak dělí do tří částí, kdy se zpočátku striktně omezí příjem kalorií – konzumuje se jen jedno jídlo denně a pijí se zelené šťávy. Denní příjem kalorií by neměl překročit hranici 1000 kcal.
Druhá fáze obsahuje příjem dvou jídel denně a dvě zelené šťávy. Příjem kalorií se navyšuje na 1500 kcal.
Ve třetí a finální fázi se již konzumují tři jídla denně, jedna zelená šťáva a přidává se pohyb – v ideálním případě kardio. Po absolvování všech třech fází sirtfood diety je vhodné navýšit kalorický příjem, avšak nadále nevynechávat potraviny bohaté na sirtuiny a pravidelný pohyb.

Intermittent fasting

Neboli přerušovaný půst se těší velké oblibě nejen u celebrit (Beyoncé, Hugh Jackman, Reese Witherspoon, Jennifer Aniston, Halle Berry či Nicole Kidman…), ale velké pozornosti se mu dostává i u široké veřejnosti. Není divu. Dodržování přerušovaného půstu je totiž velmi flexibilní a člověk si jej může uzpůsobit dle svých potřeb. Dává tak prostor a možnost nastavit si pravidla, která vyhovují každému, čímž se mnohonásobně zvyšuje šance na úspěch a tím i kýžené výsledky.

Jak Intermittent fasting funguje?

Nejoblíbenější a zároveň nejrozšířenější režim přerušovaného půstu je 16:8 neboli na 16 hodin se vzdáte veškerého jídla a zbylých 8 hodin jíte. Během doby, kdy držíte půst, vaše tělo nerušeně spaluje tukové zásoby, zároveň odborníci na výživu dodávají, že tento způsob stravování snižuje zánětlivé procesy probíhající v těle a reguluje hladinu cukru v krvi.
Pokud vám režim 16:8 nevyhovuje, můžete vyzkoušet systém 5:2, při kterém se doporučuje 5 dní v týdnu střídmé a vyvážené stravování a během zbylých dvou dnů by měl být váš denní příjem kalorií okolo 500–600. Ať už zvolíte jakoukoliv variantu, nezapomeňte vždy na dostatečné množství tekutin. Voda, neslazené čaje či káva bez mléka – to vše je dovoleno.

5-Factor Diet

Ariana Grande, Kanye West, Kim Kardashian, Rihanna, Orlando Bloom, Mandy Moore či Jimmy Fallon. Tyto celebrity nedají dopustit na pětifaktorovou dietu, jejímž autorem je známý fitness trenér a výživový poradce Harley Pasternak. Ten tvrdí, že se nejedná ani tak o dietu jako o životní styl, který je jednoduché si zamilovat – obzvlášť, když výsledky na sebe nenechají dlouho čekat.

Jak 5-Factor diet funguje?

Je to snadné. Jak již název napovídá, klíčová je číslice 5. Dieta se dodržuje 5 týdnů, můžete si užít 5 „cheat days“, jíte 5 jídel denně a příprava každého jídla by neměla trvat déle než 5 minut. A co je nejdůležitější? Každé jídlo má obsahovat 5 hlavních složek – zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny, komplexní sacharidy a nápoje bez cukru. Součástí by měl být také pravidelný pohyb – jak jinak než pět dní v týdnu. Výživoví poradci se shodují na tom, že tento typ diety může skvěle posloužit jako odrazový můstek pro zařazení trvalého zdravého životního stylu, který je dlouhodobě udržitelný – tedy déle než pět týdnů.

Plant-based dieta 

Nejedná se o žádnou revoluční novinku ve světě zdravého stravování či v cestě za dokonalou postavou. Možná právě proto, že je tento styl stravy léty prověřený, je natolik oblíbený, a to nejen mezi slavnými. Ze slavných osobností se k této rostlinné dietě vyjadřuje například Zac Efron. Ten často v rozhovorech prozrazuje, že mu tato dieta zcela změnila život. Nemůže si vynachválit více energie, kvalitní spánek a skvělé zažívání, které je benefitem právě tohoto způsobu stravování.

Jak plant-based dieta funguje?

Jedná se o konzumaci přírodních, nezpracovaných potravin a surovin, které neobsahují žádné živočišné složky (či jen v minimálním množství). Ovoce, zelenina, celozrnné výrobky, luštěniny, semínka a ořechy – to vše v maximální možné míře. Rostlinná strava podle mnohých snižuje riziko srdečních onemocnění, odlehčuje celkovému zažívání a v neposlední řadě pomáhá také s redukcí hmotnosti. Podle Andrey Murray, specialistky na zdravou výživu, posiluje převážně rostlinné stravování imunitní systém, jehož správné fungování chrání před choroboplodnými zárodky a škodlivými mikroorganismy. Jako u všech výše zmíněných bodů je samozřejmě důležitý dostatek tekutin a pravidelný pohyb – v ideálním případě na čerstvém vzduchu.

Objednejte si předplatné Harper’s Bazaar

Časopis Harper’s Bazaar
Předplatné

Podobné články

Sleduj nás
na instagramu