Nikol Herec: Guide po Biarritz
#simplelife
Každý podzim pro mě představuje nový zážitek a každé babí léto se vydávám do Biarritz. Načerpat poslední teplé paprsky a užít si západy slunce s přáteli u oceánu. Prostě pít rosé v Le Surfing a nabírat energii na dlouhou zimu. Až se do Biarritz vydáte, doporučuji se ubytovat v části Bibi Beaurivage, protože jen málo věcí předčí usínání a probouzení se se zvuky oceánu. Ubytování zde najdete ve vilách nebo domech, v nichž dříve bydleli rybáři.
A jak si najít „the best of“? Svůj den začněte třeba v Extola Bibi, které můžete spojit s dlouhým pozorováním oceánu po ránu. Nebo se naopak vydejte na trhy do Lobita, a pokud jste milovníci lanýžů, tak si na trzích dejte snídani v Balme.
Pro skvělé výhledy doporučuji Loky Biarritz – malá kavárna má dvě perfektní místa přímo v okně, což je nejlepší spot!
Jelikož jsou v Biarritz kuchyně normálně mezi 13. a 19. hodinou zavřené, jedno z mála míst, kde se můžete touto dobou najíst, je Ekia, nabízející brunch menu a dobrou kávu.
Jedním z nejlepších míst na jídlo je Club Sandwich – mají zde přírodní víno, útulnou atmosféru a – mého osobního favorita – halloumi fries! Jen pozor, když tam půjdete, pravděpodobně bude ve většině případů zavřeno, a to bez jakéhokoliv oznámení.
Na nejlepší pizzu jedině do Tralala a pro božské tiramisu zas do Joie. Carøe má výborná přírodní vína a jídlo na sharing (i když se vám možná nebude chtít dělit, jak je to dobré). Na nejlepší poke musíte do Saline a pro korejské BBQ do Deoun (ale dezert raději vynechte). Minout nesmíte ani Cheri Bibi, což je podle mě naprosto nejroztomilejší restaurace.
Na shopping musíte do Jaun Café – mini kavárny s butikem, no a v Deus Ex Machina Biarritz se nezapomeňte vyfotit ve fotobudce! Povinnou zastávkou pro všechny je jednoznačně Oh My Cream!, ale najdete zde i niche značky jako Colors of Surfing, American Vintage, Jimmy Fairly, Belza Surfshop, Le Shøp a Nouveau.
A pokud vám zbyde čas, vydejte se v Biarritz projít k majáku nebo za odlivu projděte z Milady Beach na Côte Basque Beach. Vyjeďte na výlet do Hossegoru nebo si dejte něco u sousedů v San Sebastiánu – třeba baskický cheesecake v La Viña.
A hlavně nezapomeňte pořídit domů makronky a poslat pohled z Maison Adam!
Nikol Herec
“Jedna věc, která mě nikdy neomrzí, jsou západy slunce, a západy slunce u oceánu jsou úplně jiný level.”
Ukrajinská návrhářka Julie Yarmoliuk: Píšu a pláču. Na takový scénář jsem se nepřipravovala
Ukrajinská návrhářka Marianna Senchina: Nehodláme podlehnout emocím, musíme jednat
Dokonalý letní salát podle Marcely Vuong
