Foto: Getty Images
Vůně čerstvě namletých zrn, první horký doušek a ten známý pocit, že den se může konečně rozběhnout. Jenže ne každé ráno naše tělo touží po dvojitém espressu nalačno. Možná i proto stále více lidí hledá alternativy, které povzbudí bez prudkých výkyvů energie. A dobrou zprávou je, že dnešní možnosti sahají daleko za hranici obyčejné kávy bez kofeinu.
Matcha se v posledních letech po právu stala jedním z nejoblíbenějších ranních nápojů. A není divu. Obsahuje kofein, jehož uvolňování je však pozvolnější než u klasické kávy. V praxi to znamená stabilnější energii bez prudkého vzestupu a následného rychlého propadu. Navíc se dá připravit na mnoho způsobů, například jako latte s ovesným mlékem, ledová verze nebo čistě s vodou.
Směs černého čaje, skořice, kardamomu a zázvoru chutná jako hřejivý svetr v tekuté podobě, do kterého se chcete zachumlat ve chvíli, kdy předpověď počasí nehlásí slunečno. Chai latte obsahuje kofein, ale v mnohem jemnější podobě než silná káva, takže nabízí pouze příjemné povzbuzení. Skvěle chutná s klasickým i rostlinným mlékem a snadno se z něj stane malý ranní rituál.
Jemná, lehce kořeněná chuť a zlatavá barva. Golden milk je směs kurkumy, mléka a koření, kterou si zamilovali všichni, kteří ráno nepotřebují pít kávu, ale zároveň touží po hřejivém nápoji. Neobsahuje kofein, a tak je ideální volbou pro klidnější začátek dne nebo chvíle, kdy chcete tělo spíš podpořit než stimulovat. Lze připravit se špetkou skořice, vanilky nebo medu.
Zelený čaj je skvělou volbou pro začátek dne. Obsahuje totiž kofein, ale energii dodává pozvolněji než klasická káva, takže nepůsobí tak intenzivně hned po prvním doušku. Chuť je lehká a svěží, podle konkrétního druhu může nabídnout travnaté, květinové až lehce nasládlé tóny.
English Breakfast, Earl Grey nebo Darjeeling. Černý čaj je důkazem, že některé horké nápoje nikdy nevyjdou z módy. Skvěle chutná samotný, s citronem a medem, ale také s mlékem. Hodí se pro rána, která chcete začít klasicky a bez zbytečných experimentů.
Máte rádi kávu, ale chcete se vyhnout kofeinu? Pak vyzkoušejte nápoj z praženého kořene čekanky, který má zemitou a lehce nahořklou chuť. V posledních letech se vrací zpátky na kuchyňské poličky také proto, že obsahuje inulin, což je typ vlákniny spojovaný s podporou trávení.
7-7-7: Jediný workout, který potřebujete pro sílu, výdrž i pevné tělo
První nádraží z 3D tiskárny: Japonsko posouvá hranice železniční infrastruktury
Jak vážný je vztah bez závazků?