Jak si užít svátky bez stresu z přibírání?

Váha se mění, ale ne zas tak dramaticky

Otázka, o kolik se váha přes Vánoce skutečně zvedne, má překvapivě střízlivou odpověď. Studie publikovaná roku 2015 v New England Journal of Medicine, která sledovala hmotnost dospělých během svátečních týdnů, zaznamenala průměrný nárůst přibližně o třetinu kilogramu. U více než poloviny sledovaných osob přitom šlo jen o velmi malé výkyvy, které zůstaly v rámci jednoho kilogramu od jejich obvyklé váhy.

Zároveň se ukazuje, že část tohoto nárůstu u některých lidí přetrvá i v dalších měsících. Nejde ale o náhlé sváteční tloustnutí, spíš o pozvolný nárůst hmotnosti, jenž zapadá do dlouhodobého vývoje váhy. I proto bývá skutečný vliv Vánoc na hmotnost menší, než jak se o něm často mluví.

Kila navíc nejsou jen o tuku

Za nárůst hmotnosti během svátků bývá zodpovědná spíš reakce těla na změnu stravy než skutečné ukládání tuku. Vyšší příjem soli a sacharidů, častější konzumace alkoholu i nedostatek spánku vedou k zadržování vody v těle a pocitu těžkosti. Jakmile se strava a denní rytmus vrátí k běžnému fungování, tyto změny mají tendenci samy odeznít a váha může během několika dní klesnout i bez cílených zásahů.

Proč svátky nejsou časem na velké změny?

Představa, že je krátkodobě zvýšený kalorický příjem potřeba okamžitě vyvážit ambiciózními cíli, vychází z mylného očekávání, že tělo funguje jako jednoduchá rovnice. Ukvapená snaha měnit zavedené návyky jen proto, že se jí jinak než obvykle, mívá krátké trvání a většinou přináší jen zbytečný tlak. Pohyb má bezpochyby pozitivní vliv na psychiku i celkovou pohodu, jako reakce na sváteční jídelníček ale spíš komplikuje vztah k jídlu, než aby skutečně pomáhal.

Podobně problematická může být i rychlá „náprava“ po skončení svátků. Náhlé omezení sladkého či alkoholu často naráží na přetrvávající chutě a rozkolísané trávení. V praxi se jako stabilnější ukazuje přístup, který svátky nevnímá jako výjimku ani problém, ale jako krátké vybočení z běžného rytmu. Takové nastavení bývá udržitelnější než snaha začínat pokaždé znovu od nuly.