S příchodem zimy se ze mě pravidelně stává malý pyroman. Ne ten nebezpečný, spíš ten domácí, který si večer nezapíná světlo, ale zapaluje vůni. Jedna svíčka v koupelně, jedna na pracovním stole, třetí v obýváku, aby se byt tvářil jako hotelový pokoj po úklidu. A pak přijde realita. Černý kouř na skle, plamen, který je moc divoký, vosk, který se propálí do tunelu a zbytek nechá nedotčený, jako by šlo o drahou dekoraci a ne o rituál. V tu chvíli jsem pochopil, že svíčka není jen atmosféra. Je to disciplína.
Proto jsem napsal Hugovi Ferrouxovi, kreativnímu řediteli domu Trudon, a poprosil ho o pár tipů, jak se o svíčky starat tak, aby voněly naplno, hořely čistě a vydržely déle. Trudon totiž není jen další krásná etiketa do interiéru. Jde o legendu, která bez přerušení funguje už od roku 1643 a svým voskem okouzlila i Ludvíka XIV., Marii Antoinettu nebo Napoleona Bonaparta. Všechno začalo v Paříži, když obchodník Claude Trudon převzal obchod v ulici Saint Honoré a kromě koření prodával i oleje a vosky. V sedmnáctém století byly svíčky luxusním zbožím a patřily hlavně do bohatých domů a kostelů.
Právě tehdy se pod vedením mistra Trudona zrodila rodinná manufaktura proslulá dokonale bílým voskem, stabilním plamenem a čistým, pravidelným hořením. Později nesla titul královské manufaktury, zásobovala Versailles až do posledních dní monarchie a přežila i nástup plynového osvětlení a elektřiny. Dnes je Trudon symbolem svíček, které mají historii, řemeslo i pravidla. A ta nejdůležitější začínají překvapivě obyčejně, u knotu.
Zlaté pravidlo péče o svíčku zní: před každým použitím zkraťte knot na zhruba 5 mm. Proč? Příliš dlouhý knot vytváří velký, nestabilní plamen, který produkuje černý kouř a způsobuje nerovnoměrné spalování vosku. „Použijte zastřihovač knotu nebo nůžky. Získáte čistý řez a zbytky knotu nebudou padat do rozpuštěného vosku,“ říká Hugo Ferroux.
Pokud je naopak knot příliš krátký, může to bránit správnému hoření. Zkuste jemně seškrábnout vosk kolem knotu, aby více vystoupil a lépe hořel. Když je knot po špatném hoření „utopený“, můžete povrch vosku lehce změkčit fénem na nízkou teplotu a knot opatrně uvolnit.
Zapalovač, nebo zápalky? „Obě možnosti jsou v pořádku,“ vysvětluje Hugo Ferroux. Zapalování zápalkami může působit „vintage“ oproti zapalovači. Dlouhé parfémované zápalky se navíc hodí pro velké svíčky, ke kterým se s běžným zapalovačem hůř dostává, když je vosk už částečně rozpuštěný.
Svíčku sice můžete sfouknout, ale vzniká kouř a může dojít i k rozstříknutí vosku. Lepší je použít zhášedlo, které plamen udusí. Knot pak nekouří a navíc se lehce „obalí“ voskem, což usnadní další zapálení. Trik je v tom knot jemně ponořit do rozpuštěného vosku a hned ho zase narovnat. Pokud zhášedlo nemáte, můžete knot krátce ponořit do tekutého vosku a znovu ho postavit. Po zhasnutí nechte vosk ztuhnout bez dotýkání skla a před dalším zapálením zkontrolujte, že knot nepřesahuje 6 mm.
Při prvním použití nechte svíčku hořet tak dlouho, aby se tekutá vrstva vosku dostala až ke krajům nádoby. Zabráníte tím vzniku „tunelu“, tedy nepravidelné dutiny kolem knotu, která pak brání rovnoměrnému tání při dalších zapáleních. „Ideálně nechte svíčku při prvním použití hořet méně než tři hodiny, aby se zkapalnila celá plocha a nevytvořila se prohlubeň, která může zhoršit estetiku i vůni při dalších hořeních,“ radí Hugo Ferroux.
Dobré vědět: svíčka se nikdy nespálí úplně, aby se sklo nepřehřálo a neprasklo. Doporučuje se proto nechat na dně 1 až 2 cm neroztaveného vosku (podle velikosti). Pro představu: průměrná doba hoření klasické svíčky Trudon o váze 270 g je zhruba 55 hodin.
Než začnete čistit nádobu, ujistěte se, že svíčka je zhasnutá a vosk vychladl. Zbytky vosku odstraníte třemi způsoby:
Mrazák: vložte nádobu na pár hodin do mrazáku. Vosk ztvrdne, stáhne se a půjde lépe vyjmout. Pomozte si tupým nožem nebo lžící.
Horká (ne vroucí) voda: nalijte ji do nádoby, vosk změkne a začne plavat na hladině, pak ho snadno vyjmete. Vosk nikdy nelijte do dřezu, může ucpat odpad.
Vodní lázeň: podobně jako při bain-marie dejte nádobu do horké vody, vosk se pozvolna rozpustí a vy ho setřete papírovou utěrkou.
Na dně bývá kovový držák knotu. Po odstranění vosku ho vyjměte nožem nebo kleštěmi. Vnitřek umyjte teplou mýdlovou vodou a jemným hadříkem nebo houbičkou. Na odolné skvrny pomůže bílý ocet. Nakonec nádobu osušte čistým hadříkem nebo nechte volně uschnout.
Když ji nepoužíváte, dejte ji pod víčko nebo pod skleněný poklop. Víčko má tři hlavní funkce: estetickou (dotváří vzhled), kvalitativní (omezuje zbytečné odpařování parfemace) a ochrannou (chrání vosk před světlem a prachem).
Když svíčka hoří, hlídejte, aby knot nepřesahoval 6 mm a byl uprostřed. U svíček ve skle se vyplatí čistit vnitřní stěny, pokud se na nich usazují saze. Jemným hadříkem je opatrně setřete, aby se nádoba nepoškrábala. Plamen pak zůstane čistý a vosk se bude tavit rovnoměrně.
Zkraťte knot, zhasínejte zhášedlem a pokud se situace nezmění, svíčku vyměňte.
I lehký průvan dokáže rozkmitat plamen, což vede k nerovnoměrnému hoření, černému kouři a nerovné hladině vosku. Pokud je knot moc dlouhý, zkraťte ho a plamen se stabilizuje.
Expert na beauty, estetickou medicínu a hodinařinu, který se se čtenářkami Harper’s Bazaar dělí o své znalosti v rámci své rubriky Beauty Insider.
Jak se může víno, cukr, lepek nebo laktóza „vepsat“ do tváře?
Nová éra skincare: Proč si přístroje BAFFS získávají kosmetický trh
Beauty Insider #36: Nová Miss Dior a 54 limitovaných flakonů vůně Baccarat Rouge za půl milionu korun