Kouzlo Chiang Mai

Chiang Mai má nezapomenutelnou atmosféru, která se vám vryje pod kůži. Dovolí vám se dostat do stavu absolutního klidu, kdy si jen tak užíváte každou minutu. Zapomenete tady úplně na vše a budete se chtít natrvalo stát „místním“. Má své magické kouzlo – kavárny tu vypadají jako z Pinterestu, jídlo z nejlepších surovin připomíná umělecké dílo, můžete si zajet na jógový relax do Suan Sati a užívat si noční markety. A která místa rozhodně neminout?

Good Souls

Veganská restaurace, která si zakládá na těch nejkvalitnějších surovinách, zákuscích, kterých nebudete mít nikdy dost, i designovém interiéru. Poprvé jsem sem zavítala v roce 2018 a místo mě ihned uchvátilo! V jejich menu najdete plně rostlinná jídla, která nejsou jen zdravá, ale i nutričně vyvážená, a tedy pro tělo tou nejlepší možnou volbou. Každý si přijde v jejich nabídce na své – já mám nejraději falafel, jejich podomácku vyrobenou kombuchu a jako sladkou tečku na závěr brownies.

Mix Kaffee

Moje nejlepší kamarádka mě sem vzala se slovy: „To musíš zažít!“ A měla pravdu – nikdy jsem nic podobného neviděla! Majitel si založil svou minikavárnu ve staré části Chiang Mai a vejde se do ní maximálně pět lidí. Udělají vám na míru kávový rituál, který je inspirovaný tradiční japonskou přípravou kávy. Pokud jste tedy milovníkem tohoto nápoje, bude to pro vás nezapomenutelný zážitek. Nezapomeňte si ale předem udělat rezervaci.

Khun Kaes, shopping & památky

Můj dokonalý den v Chiang Mai začíná v oblíbeném smoothie baru, který nabízí nejbarevnější smoothies, smoothie misky a zdravé shoty s detailním popisem toho, jak vám prospějí. Místo, které je populární i mezi místními, se nachází nedaleko historických hradeb lemujících staré centrum města. Odtud proto můžete navázat lehkou procházkou centrem a památkami. Určitě si zajděte na masáž – a to doslova kdekoli, kde ji nabízí! Sever Thajska je totiž vyhlášený masážemi, neboť je tu plno školicích center pro maséry. Pokud budete potřebovat mani a pedi, doporučím All About Nails, kde vám splní jakékoliv „nail přání“. Pak to mimochodem není daleko do mého oblíbeného vintage obchodu Monday.vintage, kde najdete plno cool triček, bomberů, retro košil a dalšího. 
Takto nabitý den nejraději zakončuji buď v kavárně Akha Ama Phrasing, nebo My secret cafe in town a odtamtud putuji na noční market, který se rozprostírá po celém městě.

Suan Sati

Suan Sati je oáza klidu, která je ukrytá přibližně hodinu a půl od centra Chiang Mai mezi rýžovými políčky v obklopení thajských hor. Zakladatelé Will a Lisa se potkali kdysi dávno v Indii. Společně pak vymysleli, že si otevřou místo, kde budou pořádat jógové pobyty a vytvářet komunitu, která se bude chtít starat o tělo i mysl zároveň. Dělají to vše opravdu s čistou láskou, milují jógu, meditaci a mají ten nejúžasnější thajský personál, který vaří veganská jídla, co se vám vryjí do paměti. Můžete sem přijet na šestidenní zimní pobyt od listopadu do února a se vším všudy – s jídlem, ubytováním, lekcemi jógy a workshopy. Pokud plánujete cestu do Thajska v létě, můžete navštívit jejich Guest House, který je otevřený od května do září.

Sak Yant

Sak Yant je tradiční tetování, které dělají mnichové pomocí ocelové jehly a inkoustu a na svých zádech jej hrdě nosí například Angelia Jolie. Slouží jako talisman, který vás má chránit před negativními vlivy, neštěstím a černou magií. Každý symbol má svůj význam. Celá věc má svůj ceremoniální průběh – začíná se tzv. obdarováním, tedy předáním košíku naplněného dary pro božstvo, a ukončuje se magickým požehnáním ve formě mantry. Pokud budete na severu, doporučuju místo s názvem Sak Yant Chiang Mai.

Extra tip pro první návštěvu: pakliže jedete poprvé, ubytujte se nejlépe ve starém městě Chiang Mai, kde budete mít všechno blízko. Po městě se můžete pohybovat pěšky, a pokud budete potřebovat jet větší vzdálenost, není problém kdekoliv sehnat taxi nebo taxi scooter.