O tom, co přesně se podává k snídani za zdmi Forest Lodge, se Kate Middleton nikdy veřejně nerozpovídala. Podle informací, které se v britských médiích poprvé objevily už v roce 2016, ale princezna z Walesu ráda začíná den ovesnou kaší nebo zeleným smoothie.
Do svého oblíbeného smoothie má Kate přidávat kadeřávek, špenát, římský salát, koriandr, borůvky, matchu a spirulinu. Výsledný nápoj by možná neobstál v soutěži o nejkrásnější smoothie světa, je to ale jednoduchý způsob, jak hned ráno dostat do jídelníčku ovoce i zeleninu.
Přesný poměr surovin, který princezna z Walesu používá, sice neznáme, inspirovat se ale můžete následujícím receptem. Do mixéru vložte hrst baby špenátu, několik listů kadeřávku a římského salátu, trochu koriandru a půl hrnku borůvek. Přidejte půl lžičky spiruliny, čtvrt lžičky matchy a přibližně hrnek vody nebo neslazeného rostlinného nápoje. A zelené smoothie je na světě.
Borůvky mu dodají trochu sladkosti a postarají se o to, aby nechutnalo jen jako rozmixovaný salát. Zároveň obsahují antokyany, tedy rostlinná barviva s antioxidačními účinky. Listová zelenina přidá vlákninu a vitaminy A, C a K, zatímco matcha se postará o menší dávku kofeinu. Pokud na něj reagujete citlivěji, bude vám stačit opravdu malé množství.
Největší pozornost na sebe ovšem strhává spirulina. Modrozelená sinice prodávaná nejčastěji ve formě prášku obsahuje bílkoviny, železo a antioxidanty. Nečekejte ale, že po první sklenici vyřeší únavu, problematickou pleť nebo jiné neduhy. Výzkum jejích konkrétních zdravotních účinků je stále omezený a záleží také na kvalitě samotného doplňku. Vybírejte proto výrobek od ověřeného výrobce a začněte raději menším množstvím.
I když zelenina a borůvky dělají z nápoje výživnější volbu než smoothie složené pouze z několika druhů sladkého ovoce, v původní podobě rozhodně chybí výraznější zdroj bílkovin a tuků. A tak se může stát, že budete ještě před dopolední schůzkou hledat něco k zakousnutí.
Pokud má smoothie nahradit celou snídani, můžete do něj přidat bílý jogurt, kefír, chia semínka nebo lžíci ořechového másla. Bude krémovější a také vás déle zasytí. Jestli se vám představa kadeřávku s koriandrem po ránu příliš nezamlouvá, není nutné kopírovat údajný recept do posledního lístku. Pro začátek klidně ponechte jen špenát, borůvky, jogurt a trochu vody.
Píše o módě, beauty, cestování a aktuálních trendech, které ovlivňují náš každodenní život. Blízký je jí skandinávský přístup k životu, japonská kultura i témata na pomezí technologií a společnosti. Vždy hledá příběhy, souvislosti a drobné detaily, které stojí za pozornost…
15 nejslavnějších oscarových rób
Barvy vlasů roku 2026: Luxusní tóny, které definují novou éru přirozenosti
Jenna Ortega a Catherine Zeta-Jones jako nové IT girls